【冬季限定】SNOWS今シーズンの販売は終了いたしました
SNOWS
SCROLL
北海道の自然の魅力や美しさに
耳を澄まし 目を留め、
そこから感じるたくさんの
メッセージ。
それらを生かし、
素材やかたちに想いを込めて
お菓子づくりをしています。
素材とおいしさにこだわった
冬と一緒にやって来る
北海道生まれの
特別なお菓子です。
冬の情景をお菓子の素材やフォルムで表現しました。
ラングドシャのカリカリ感と放牧牛乳でつくる
生チョコレートの「スノーサンド」、
生クリームのなめらかな口溶け 「スノーボール」、
繊細な食感と木々のフォルムの「森ノ木」など、
こだわりのお菓子をご用意しています。
冬の豊かなひと時をお過ごしください。
北海道の持つ冬や雪を象徴するイメージを探し求めている内にたどり着いたのが大谷さんの絵でした。どこの山というモチーフがあるわけではなく、どこかでみた山の印象から作られている山の版画。我々が目指す、「誰もが心の中に描く冬の情緒」を象徴する絵としてブランドのメインモチーフに使わせていただきました。