今年も冬がやってきた
白い帽子をかぶった山々から 一筋の光がこぼれるころ
早起きの風が 牛たちの鼻先をつついて起こす
夜明けとともに採れたミルクは やさしく甘い冬の香り
とろけるチョコレートを 軽やかなクッキーにそっと隠した 朝焼けと同じ黄金色のサンド
素材とおいしさにこだわった 北海道生まれのお菓子です
白い帽子をかぶった山々から 一筋の光がこぼれるころ
早起きの風が 牛たちの鼻先をつついて起こす
夜明けとともに採れたミルクは やさしく甘い冬の香り
とろけるチョコレートを 軽やかなクッキーにそっと隠した 朝焼けと同じ黄金色のサンド
素材とおいしさにこだわった 北海道生まれのお菓子です
ミルクのやさしさを包んだ
生チョコレートサンドクッキー
濃厚でコクのある
冬の放牧ミルクでつくる生チョコレートを
香ばしいラングドシャでサンドした
雪景色にそっと包まれる冬の贈りもの。
北海道の広々とした放牧牧場で
のびのびと暮らす牛たちから搾る放牧牛乳を使用。
冬の牛乳は、脂肪分が高く濃厚で風味豊かな味わいになり、
生チョコレートをやさしい風味に一層おいしく仕上げます。
ラングドシャは食感とバターの風味が大切です。
通常はオーブンで焼きますが、15年間研究を重ねてたどり着いた製法は、
熱い鉄板で上下から“挟み焼き”すること。
カリカリに焼き上げたラングドシャは、なめらかな生チョコレートとも相性抜群です。
そっと包み込むような形状は、サンドしたやわらかい⽣チョコレートがこぼれないようにするため。
ラングドシャの隙間からちらりと覗くつややかな生チョコレートが心をくすぐります。
8個入
¥
1,647
(税込)5個入
¥
918
(税込)8個入
¥
1,647
(税込)5個入
¥
918
(税込)16個入(白8個+黒8個)
¥
3,240
(税込)北海道の工場での製造日から14日
直射日光を避け、冷暗所で保存してください
乳・小麦・卵
2022年11月11日(金)~2023年3月31日(金)
会場
新千歳空港2階 国内線出発口C向かい 手荷物検査場通過前
住所
〒066-0012 北海道千歳市美々987-22